La vente de vin ou de bières est une opération de vente qui peut être particulièrement rentable. Elle consiste à revendre des cartons de vins ou de bières d’un vignoble ou d’une brasserie locale en ajoutant une marge.

Exemple :

• Carton de vin de 6 bouteilles (panachage de six vins différents)
• Prix d’achat du carton : 24 € (4 € / bouteille)
• Prix de revente du carton : 36 € (6 € / bouteille)
• Marge par carton : 12 €
• Rentabilité pour 60 cartons vendus (20 par équipier) : 720 €

Le carton ou l’étiquette des bouteilles peut être personnalisé pour apporter plus de valeur dans la démarche.

L’objectif est de ne pas acheter les bouteilles en avance. Il est préférable de faire un bon de commande et de n’effectuer l’achat des cartons qu’une fois les ventes réalisées. Ainsi, il n’y a pas besoin de trésorerie et pas de risque de perdre de l’argent en achetant des bouteilles qui ne seront pas vendues.

Les cartons peuvent être vendus au sein de la famille, aux amis, aux soutiens et partenaires, ou à toute autre personne lors des démarchages. À chaque vente réalisée, vous devez établir un bon de commande que vous donnerez à l’acheteur, et récupérer impérativement le montant de sa commande.

À l’issue de l’opération, lorsque vous aurez atteint votre objectif de vente ou la date butoir de l’opération, vous pourrez acheter et récupérer les cartons auprès du vignoble ou de la brasserie locale. Il faudra ensuite livrer les cartons aux différents acheteurs.

Comment mettre en place une vente de vin ou de bières :

1. Choisir le produit : vin ou bière.
2. Contacter des vignobles ou brasseries locales en expliquant votre projet.
3. Négocier le prix du carton de 3 ou 6 bouteilles. Plus le prix d’achat est bas, plus vous pourrez faire une marge importante.
4. Définir le bon prix de revente. Il faut se poser la question du prix auquel vous seriez prêt à payer pour acheter ce carton si d’autres personnes vous le proposaient. Évidemment, ce type de vente a un caractère solidaire et sentimental. Les personnes à qui vous allez vendre ces cartons accepteront de les payer un peu plus cher que dans le commerce, car elles savent que l’objectif est de financer votre projet associatif. Le prix de revente doit permettre de dégager une marge suffisante pour que l’opération en vaille le coup.
5. Créer un flyer / bon de commande. Si vous choisissez d’acheter les cartons qu’une fois les ventes réalisées, alors vous ne pourrez donner les cartons aussitôt lors des ventes. Vous devrez donc faire un bon de commande qui rassurera l’acheteur. Vous pouvez faire un flyer avec sur le recto un visuel présentant votre projet et l’opération de vente, et au verso un bon de commande remplissable (nom, prénom, téléphone, mail, adresse de livraison, nombre de cartons achetés et prix total).
6. Communiquer sur votre opération de vente. La vente de vins ou de bières fonctionne particulièrement dans le réseau familial ou amical, dans les associations ou entreprises. Plus vous parlerez de cette opération autour de vous et plus vous aurez de personnes susceptibles d’acheter un ou plusieurs cartons. Parlez de cette opération de vente sur vos réseaux sociaux pour toucher un maximum de personnes.